Château Rouget 1988
12.5%
1.5L
intensité
Racé, ce vin est une petite merveille une fois ouvert à maturité. A savoir, après quelques années de garde.
Plus d'infosAssez réussi pour le millésime, le 1988 se distingue par un fruité ce cerise noire partiellement masqué par ses tannins. Moyennement corsé, il dévoile un bouquet naissant de fruits et de terre entremêlé de senteurs minérales et herbacées. (...) Source: Robert Parker (1/93)
Présentation du lot
Château Rouget 1988
La cuvée
Ces vins au superbe bouquet deviennent splendides après une garde de plusieurs années. Leur caractère à la fois gras et fruité en font des vins de grande race.
Le domaine Château Rouget
Le Château Rouget est l'une des plus anciennes propriétés de Pomerol, répertoriée dans les archives et au cadastre depuis 1700. Le terroir d'exception de Pomerol lui a valu de devenir une prestigieuse appellation de vins rouges, et ce en dépit de sa superficie réduite (800 hectares, ce qui en fait l'une des plus petites AOC girondines). C'est l'enchevêtrement complexe de graves ou cailloux roulés, originaires du Massif central, qui confère son caractère au vin. La famille Labruyère est propriétaire du Château Rouget depuis 1992. Depuis 1997, le vignoble et les vins sont suivis par l'oenologue Michel Rolland. Les vignes du Château s'étendent aujourd'hui sur 18 hectares situées sur une pente douce du plateau de Pomerol à proximité du bourg (les 2/3 du vignoble entourent la propriété, et le domaine compte aussi quelques belles parcelles dans d'autres parties de l'appellation). Elles sont âgées d'une quarantaine d'année en moyenne, sur un sol argilo-graveleux, parfois argilo-silicieux, et un sous-sol d'alios ferrugineux. Le domaine produit depuis 1992 un second vin issu des jeunes vignes, baptisé Carillon de Rouget.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 Base goulotObservations : 2 Étiquettes filmées, 2 Étiquettes légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Propriétaire : Famille Labruyère
Millésime : 1988
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie