Meursault 1er Cru Genevrières Boisson-Vadot (Domaine) 2015

Présentation du lot

Meursault 1er Cru Genevrières Boisson-Vadot (Domaine) 2015

La cuvée

Dans la famille Boisson-Vadot, il y a le père, Bernard, la fille Anne et le fils Pierre. Ces deux derniers font désormais route à part, depuis que le père a pris sa retraite en 2016. Mais avant cela, ces derniers, de retour au domaine au début des années 2000, ont accru l'exigence en vigne et ainsi la qualité des vins. Laissant un boisé trop démonstratif, ils ont opté pour un style de vins dans l'ère du temps, des vins tendus, souples, agiles, aériens et élégants. Ces vins tendus, que le fils Pierre affectionnent, sont aussi ceux qu'un autre jeune du village de Meursault affectionne tout particulièrement : Raphaël Coche-Dury. La parenté entre leurs vins n'est peut-être pas aussi évidente mais, les vins de Pierre, eux aussi tendus et légèrement réduits, sont de grands vins, plutôt taillés pour la garde. En effet, généreusement soufrés, les vins du domaine privilégient la garde, afin qu'ils se révèlent au bout de quelques années. En jeunesse, les vins peuvent paraître austères.
Ce meursault 1er cru Les Genévrières est un des plus beaux crus du village. Situé entre les Porusots, au Nord, et les Perrières, au Sud, il produit peut-être le vin le plus ample et élégant de toute la commune. Il emprunte aux Porusots sa finesse et aux Charmes, eux aussi voisins, leur amplitude, tandis qu'il tire des Perrières son élégance minérale. Un très grand vin, homogène en son terroir, qui est l'image même que tout amateur de meursault se fait des vins de la commune. Un très grand vin.

Le domaine Boisson-Vadot

Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, a été transmis par le père Bernard Boisson à ses enfants Pierre et Anne Boisson (ayant aujourd’hui tous les deux leur propre domaine). Les vins blancs du domaine sont absolument remarquables. Les élevages sont longs mais la proportion de barrique neuve y est très faible. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde, ne sont jamais marqués par le bois même jeunes.

Caracteristiques détaillées