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Saumur Domaine du Collier 2014 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère
5

Saumur Domaine du Collier 2014

Fruits jaunesVin d'apéritifEtoile montante
A

12.5%

0.75L

intensité

Un saumur blanc très frais, fruité et minéral, aussi bien à l'aise sur des poissons que des viandes blanches.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement grifféeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallée de la LoireAppellation : SaumurPropriétaire : Domaine du Collier
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91
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Présentation du lot

Saumur Domaine du Collier 2014

La cuvée

Le Saumur blanc du domaine du Collier exhale de beaux arômes de fruits blancs (pomme) et des notes florales. La bouche se révèle assez sobre, elle se distingue par une grande fraîcheur, de la minéralité et une matière dense. Ce vin accompagnera aussi bien les viandes blanches que les poissons.

Le domaine Domaine du Collier

Le fils de Charly et neveu de Nady Foucault (Clos Rougeard), Antoine Foucault et sa compagne Caroline Boireau ont créé leur domaine à Chace, en Saumurois, en 1999. Le vignoble, travaillé en bio, compte environ 6 hectares, avec une majorité de blancs sur les célèbres coteaux de Brézé. Les vins sont élevés longuement en fûts dans de somptueuses caves troglodytes. Incontestablement, le résultat est à la hauteur des espérances : en blanc comme en rouge, les vins du domaine du Collier se placent au sommet de la région, grâce à des vins de terroirs, très purs, d'une grande fraîcheur, profonds et concentrés.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement griffée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Vallée de la Loire

Appellation : Saumur

Propriétaire : Domaine du Collier

Millésime : 2014

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Chenin Blanc
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La cote iDealwine

Saumur Domaine du Collier 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Saumur Domaine du Collier 2014
75
75
(plus haut annuel)
68
(plus bas annuel)
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