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Bourgogne 1 Caisse de 12 Panache Domaine Guffens Heynen 2020 - Lot de 12 bouteilles - 0
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enchère
4

Bourgogne 1 Caisse de 12 Panache Domaine Guffens Heynen 2020

FruitéVin d'apéritifVin de copains

13%

9L

intensité

Un blanc naturellement tendu et minéral : un parfum de Bourgogne.

Plus d'infos
Quantité : 12 bouteillesObservation : 12 NormalesNiveau : 12 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Bourgogne
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90
logo for noteRobertParker note
16.5
logo for noteJancisRobinson note
91
logo for noteJamesSuckling note
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Présentation du lot

Bourgogne 1 Caisse de 12 Panache Domaine Guffens Heynen 2020

La cuvée

Les vins de Bourgogne ont bâti leur réputation tout le long du XX ème siècle sur deux cépages principaux : pour les vins rouges, le pinot noir : cépage extrêmement exigeant, nécessitant une viticulture soignée, des rendements maîtrisés et une vinification pointue. A son meilleur, il réussit la prouesse d'allier finesse, parfum, puissance et grâce. En blanc, le cépage chardonnay, véritable éponge à terroir, parvient à retranscrire avec une grande émotion les terroirs argilo-calcaire de la Bourgogne. Les sols à majorité calcaire sont dédiés à la culture de ce cépage qui, du calcaire, tire des notes de citron, d'agrumes, de pierre, que l'argile, souvent présente, densifie et conforte en bouche. Les blancs de Bourgogne sont aussi marqués par des styles de vinification : les fûts apportant du gras, du beurre, qui n'est jamais une note de terroir, et un élevage en milieu réducteur apportant de fines notes grillées, que de nombreux amateurs et amatrices associent souvent, à tort, à des notes de terroir.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 12 bouteilles

Niveau : 12 NormalObservation : 12 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Bourgogne

Millésime : 2020

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : léger

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Chardonnay
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