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Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffeliere 2012 - Lot de 1 magnum - 0
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enchère
1

Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffeliere 2012

FruitéVin de gastronomie

13%

1.5L

intensité

Jalousement préservé depuis des siècles, le vignoble de Saint-Emilion produit des vins rouges parmi les plus qualitatifs du bordelais.

Plus d'infos
Quantité : 1 magnumObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-Émilion
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Présentation du lot

Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffeliere 2012

La cuvée

Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Saint-Emilion est l’un des bijoux les plus précieux du paysage viticole bordelais, et la star de la rive droite de la Garonne. Reconnue depuis 1936, cette appellation d’origine contrôlée s’étend autour de la ville médiévale du même nom. C’est ici aussi qu’a été créé en 1884 le premier syndicat viticole de France, veillant depuis à préserver les droits des vignerons de la région. Les sols de l’appellation sont majoritairement argilo-calcaire, on trouve aussi des zones plus sableuses et graveleuses en bas de coteau, près de la zone alluvionnaire.
Ici c’est le merlot qui domine l’encépagement (près de 60% des vignes plantées). Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d’alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l’assemblage.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion

Millésime : 2012

Couleur : rouge

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 15°

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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