Château du Domaine de l'Église 1989
13%
9L
intensité
Ce pomerol, élégant et fruité, dévoie un palais délicatement velouté. Ses tannins concentrés et fermés invoquent à une garde d’une dizaine année.
Plus d'infos(...) D'une richesse splendide, hautement extrait et extrêmement impressionnante, ce vin rubis-noir de robe présente des arômes fabuleusement dotés évoquant la prune et le pruneau. L'ensemble, étayé par une heureuse acidité pour le millésime, recèle des tannins souples et présente un caractère très alcoolique. Ce Domaine de l'Eglise riche et ample est l'un des plus massifs que je connaisse (...). Source : Robert Parker (1/93)
Présentation du lot
Château du Domaine de l'Église 1989
La cuvée
Le Château du Domaine de l'Eglise produit un superbe pomerol classique caractérisé par une parfaite élégance et une excellent fruité. Porté par le merlot, la bouche présente ce velouté digne des meilleurs représentants de l'appellation. Concentré et fermé dans sa jeunesse, il nécessite 10 à 20 ans de garde pour se livrer pleinement.
Le domaine Château du Domaine de l'Église
Le Château du Domaine de l'Eglise est le plus vieux domaine de Pomerol. Il appartient à la famille Castéja (Batailley et Trotte-Vieille). Sur les 7 hectares que compte le domaine, 95% sont plantés en merlot (le reste en cabernet franc). Il s'agit d'un cru discret mais très recherché des amateurs.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 12 bouteilles
Niveaux : 10 Normal, 2 Base goulotObservation : 12 Étiquettes légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Propriétaire : Familles Castéja et Preben-Hansen
Millésime : 1989
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie