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Vin de France Les Nourrissons Stéphane Bernaudeau 2020 - Lot de 1 bouteille - 0
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1

Vin de France Les Nourrissons Stéphane Bernaudeau 2020

MinéralVin de gastronomieIcône
A
S

14%

0.75L

intensité

Un vin de France 100% chenin d'une grande pureté, devenu en quelques années une véritable icône ligérienne !

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette filméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Vin de FrancePropriétaire : Stéphane Bernaudeau
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Présentation du lot

Vin de France Les Nourrissons Stéphane Bernaudeau 2020

La cuvée

Cuvée emblématique de Stéphane Bernaudeau, Les Nourrissons a été réalisée de la manière la plus naturelle qui soit. Les vignes centenaires de chenin fructifient sur les sols schisteux du terroir d'Aubigné sur Layon et leurs baies subissent un pressurage direct avant un élevage en barrique non neuve. Pourtant classé en vin de France, ce blanc ligérien fait partie des icônes de la région grâce à sa robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez se dévoile à travers des notes de fruits mûrs. La bouche est d'un équilibre parfait alliant minéralité, puissance et complexité aromatique. Complexité qui se traduit par une belle onctuosité enrobée d'arômes de fruités. Un vin d'une grande délicatesse et à la finale exceptionnelle.

Le domaine Stéphane Bernaudeau

Sa petite production (environ 6.000 bouteilles par an) rencontre un franc succès et ses bouteilles sont extrêmement difficiles à se procurer tant ses cuvées atteignent un haut niveau. Les vins se distinguent par leur profondeur, leur énergie, leur minéralité.
Adepte de la philosophie nature, le vigneron cultive ses vignes seul avec sa femme Isabelle. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes afin de laisser le terroir et le cépage chenin blanc exprimer tout leur potentiel. La parcelle Les Onglés s’étend sur 2 hectares, exposée au sud-ouest. Sa cuvée phare, Les Nourrissons, est issue de la parcelle éponyme de 1 hectare, plantée en 1910 et reprise à un autre vigneron très connu – Eric Calcut. La cuvée Les Terres Blanches quant à elle provient de vieilles vignes de 80 ans. Une dernière cuvée née en 2019 - Les coqueries – vient compléter les vins du domaine. Ses vins rouges ne sont plus produits (Les Vrilles, La Chantelée et La Bulette, un gamay botrytisé pétillant). Nous vous recommandons chaudement les vins de ce domaine exceptionnel.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette filmée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Vin de France

Propriétaire : Stéphane Bernaudeau

Millésime : 2020

Couleur : blanc

Température de service : 15°

Viticulture : triple A et biologique En savoir plus...

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chenin Blanc
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La cote iDealwine

Vin de France Les Nourrissons Stéphane Bernaudeau 2020

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Vin de France Les Nourrissons Stéphane Bernaudeau 2020
265
338
(plus haut annuel)
221
(plus bas annuel)
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