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Hermitage Mure de Larnage Chapoutier 2009 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Hermitage Mure de Larnage Chapoutier 2009

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

0.75L

intensité

Un grand vin de garde qui livrera un bouquet complexe et annoblira des mets de caractère.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement déchirée, 1 Étiquette marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallée du RhôneAppellation : HermitagePropriétaire : Chapoutier
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Présentation du lot

Hermitage Mure de Larnage Chapoutier 2009

La cuvée

Grande figure de la vallée du Rhône réputée pour l’étendue de ses vignes cultivées malgré tout avec un soin extrême, selon des principes bio (et biodynamiques pour certaines), Chapoutier est aussi l’un des grands noms du vignoble d’Hermitage. Il nous propose ici cette cuvée réalisée à partir de syrah qui a puisé ses lettres de noblesse dans les sols de granit de l’appellation. Taillé pour une longue garde, il mérite de reposer en cave au moins une quinzaine d’années pour livrer tout son potentiel. L’amateur appréciera alors sa belle robe rouge intense parée de reflets violacées. Les notes fruitées, poivrées et légèrement florales (violette) seront alors enrichies de touches de cuir, de fourrure, de bois précieux, de graphite et de cèdre. Les tanins auront gagné en tendreté, la bouche deviendra plus veloutée. Une belle trame minérale anoblira l’ensemble, offrant une sensation de rectitude. Un grand vin de gastronomie, assurément, qui mérite d’être marié à des mets de caractère.

Le domaine Chapoutier

La Maison Chapoutier, sans conteste l'un des noms les plus prestigieux de la vallée du Rhône, produit ses flacons les plus prestigieux sur l'appellation Hermitage. Le domaine s'étend sur 350 hectares de vignes converties en biodynamie ; c'est à ce jour le plus grand vignoble de France à avoir adopté ce mode cultural, et ce depuis l'obtention de la certification en 1999. Chapoutier est souvent le dernier à vendanger ses vignes, afin d'obtenir une maturité optimale du raisin. Le savoir-faire Chapoutier s'est aussi étendu vers d'autres vignobles : Provence, Beaujolais, Roussillon, Champagne, Alsace, Portugal mais aussi le sud de l'Australie. L'histoire familiale a débuté en 1808, mais c'est véritablement en 1879 que ses contours se sont dessinés, lorsque Polydor Chapoutier achète quelques hectares de vignes pour devenir éleveur de vins et négociant. Depuis, sept générations se sont succédé, jusqu'à Michel Chapoutier. Depuis 1996, toutes les étiquettes sont transcrites en braille.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement déchirée, 1 Étiquette marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Hermitage

Propriétaire : Chapoutier

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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La cote iDealwine

Hermitage Mure de Larnage Chapoutier 2009

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Hermitage Mure de Larnage Chapoutier 2009
56
56
(plus haut annuel)
56
(plus bas annuel)
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