Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots Forey Père et Fils (Domaine) 2021
14%
1.5L
intensité
Issu d'une parcelle jouxtant le célèbre cru La Tâche, ce vosne-romanée est aussi une cuvée confidentielle produite en petite quantité.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots Forey Père et Fils (Domaine) 2021
La cuvée
Le vosne-romanée Les Gaudichots est une cuvée très rare et absolument sublime, provenant d'une parcelle très qualitative du domaine, le 1er cru Les Gaudichots, voisin de la célébrissime parcelle La Tâche. Le nez livre des arômes de fruits rouges (groseille, fraise, cerise). En bouche, les tanins sont présents mais d'une belle finesse, l'ensemble se montre très harmonieux.
Le domaine Forey Père et Fils
La famille Forey cultive la vigne depuis au moins le début du siècle dernier. C'est aujourd'hui Régis Forey qui dirige le domaine familial de huit hectares sur Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, et deux grands crus : Clos-Vougeot et Echézeaux. Veillant sur ce magnifique patrimoine viticole, Régis Forey fournit un travail soigné et méticuleux, de la manière la plus naturelle possible dans les vignes et la plus douce possible au chai. Les vins atteignent un haut niveau et se distinguent par leur élégance et leur délicatesse.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Classement : 1er cru
Propriétaire : Forey Père et Fils (Domaine)
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 8 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie