Brouilly Pollen en Saburin Robert Perroud 2015
13%
1.5L
intensité
Brouilly propose des vins friands dans leur jeunesse, certains issus des meilleurs terroirs vieillissent admirablement bien en développant une finesse remarquable.
Plus d'infosPrésentation du lot
Brouilly Pollen en Saburin Robert Perroud 2015
La cuvée
Situé au pied du Mont Brouilly, c'est le plus étendu des crus du Beaujolais avec 1200 hectares. Le Brouilly est le plus méridional des crus du Beaujolais, il est riche, tannique et fruité. Il est le seul avec le Côte de Brouilly a être autorisé à utiliser des cépages autres que le gamay. Paré d'une robe rubis profond, le brouilly dégage des arômes de fruits rouges, de prune, avec une légère nuance végétale. Il allie rondeur et harmonie. Bien équilibré et étoffé d'un corps vineux, il possède une remarquable longueur en bouche.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Normale, 1 Capsule cireProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Beaujolais
Appellation : Brouilly
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 12°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie