Gattinara Nervi DOCG Molsino 1985
12.5%
0.75L
intensité
Un vin d'une élégance et d'un raffinement extrême, fruité, concentré, frais et complexe, produit par la référence de l'appellation.
Plus d'infosPrésentation du lot
Gattinara Nervi DOCG Molsino 1985
La cuvée
La cuvée Molsino est issue de vignes situées entre 340 et 425 mètres d'altitude. Le vin est ensuite élevé en grands fûts de chêne pendant au moins 50 mois. Le nez est sanguin, poivré, très subtil. La bouche, délicate est fine, s'élance vers des notes d'écorce et révèle des tanins fins et frais. Un vin extrêmement élégant. Excellent.
Le domaine Nervi
Nervi est la plus ancienne maison vinicole encore en activité à Gattinara, un village situé au nord du Piémont. Les terrains volcaniques donnent là-bas une finesse incomparable au nebbiolo (appelé "spanna" dans la région). Le climat tempéré de ces belles collines, abritées des vents du Nord par le massif du Mont Rose, et des chaleurs de l'été par une altitude raisonnable, y exaltent les arômes du vin. Sans être le domaine le plus célèbre, Nervi produit sans doute, de ses 24 hectares de vignes parfaitement situés, l'un des plus beaux vins d'Italie.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Gattinara
Classement : DOCG
Millésime : 1985
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 24 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie