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Cuvée Louise Pommery 1998 - Lot de 1 bouteille - 0
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e-caviste

Cuvée Louise Pommery 1998

Fruits blancsVin de gastronomie
H

12.5%

0.75L

intensité

Issue des plus belles parcelles de la maison, cette cuvée millésimée offre à la fois finesse et structure, ainsi que des arômes de beurre noisette et de frangipane.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Coffret d'origine très légèrement abiméNiveau : 1 À 2,5 cmProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : Pommery
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92
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90
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18.5/20
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17/20
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90
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92
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Présentation du lot

Cuvée Louise Pommery 1998

La cuvée

La Cuvée Louise, déclinée en blanc et en rosé, se distingue par sa fraîcheur et une grande finesse, des arômes floraux d'une grande persistance, et un velouté qui tapisse le palais.

Le domaine Pommery

Proche de la cathédrale de Reims, cette prestigieuse maison fut fondée en 1836. Au décès de Louis Pommery, en 1858, son épouse Louise, âgée de 39 ans, reprend cette jeune affaire montée deux ans auparavant en association avec le négociant en vins Narcisse Greno. Elle se révèle au fil des ans une femme d'affaire avisée. Elle mise tout particulièrement sur le Champagne, part à la conquête du marché anglais et abandonne le négoce de vin. Le mariage de sa fille fait entrer la maison de Champagne, déjà fort renommée, dans la famille Polignac, qui en restera propriétaire jusqu'en 1979. Pommery dispose des plus spectaculaires et magnifiques installations de toute la région, mais a connu depuis le début des années 80 quatre changements de propriétaires, et des hauts et des bas, perdant au passage 300 hectares de vignoble, laissés à LVMH. Mais depuis la reprise par Paul-François Vranken en 2002, la marque a retrouvé une âme. Car toute la gamme actuelle apparaît d'un très bon niveau et surtout parfaitement représentative du style fin et délié qu'ont toujours apprécié les chefs de cave de la maison, Thierry Gasco aujourd'hui.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 2,5 cmObservation : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Pommery

Millésime : 1998

Couleur : blanc effervescent

Température de service :

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : dosage classique

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir, Chardonnay
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