Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2007
13%
0.75L
intensité
Grand classique du domaine, et aussi la cuvée la plus ancienne, Les Vieilles Vignes traverse les décennies avec succès. Oubliez-la quelques années en cave et laissez-la exprimer le talent d'Alain Voge et de l'équipe qui lui a succédé.
Plus d'infos
"The superb, dense purple-colored 2007 Cornas Vieilles Vignes exhibits aromas of incense, blackberries, scorched earth, and roasted meats. This long, full-bodied, savage, but civilized offering possesses layers of concentration, superb purity, and a long, tannic finish. " Source : R. Parker (04/2009)
Présentation du lot
Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2007
La cuvée
Grand classique du domaine, cette cuvée se révèle être aussi la plus ancienne, créée dans les années 1970. Issue de vignes âgées d'une soixantaine d'années, enracinées profondément dans de vieux sols granitiques, elle a été réalisée selon des méthodes respectueuses de la nature. Les baies ont été vendangées manuellement, partiellement éraflées et ont ensuite fermenté avec des levures indigènes avant de macérer plusieurs semaines en cuves inox. Durant ce laps de temps, l'équipe du domaine a procédé à des pigeages et des remontages réguliers : jusqu'à deux fois par jour.
Le nez de ce cornas Vieilles Vignes impose le respect par son style très racé : fruits noirs, notes d’herbes brûlées rafraîchies par un aspect floral somptueux. La bouche offre un style plus sanguin bien contrebalancé par une fraîcheur minérale. Elle dévoile un équilibre parfait entre volume fruité et acidité, longueur exceptionnelle et tanins fermes.
Si le succès de cette cuvée traverse les décennies, le flacon que vous achèterez le fera aussi : son potentiel de garde est hallucinant. Oubliez-la une bonne vingtaine d'années en cave avant de la déguster avec du gibier.
Le domaine Alain Voge
En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.
Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).
Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.
Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette usée, 1 Étiquette jaunieProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Cornas
Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
Millésime : 2007
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Superficie : 13 hectares
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin de gastronomie