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Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020 - Lot de 1 bouteille - 0
Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020 - Lot de 1 bouteille - 1
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enchère
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Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

12.5%

0.75L

intensité

Un vin qui séduit par sa complexité aromatique, sa fraîcheur et son élégance, né des vignes de Moselle et élevé en dame-jeanne.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : MoselleAppellation : Vin de FrancePropriétaire : Florence Bouleaux et Pierre Andrey
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Présentation du lot

Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020

La cuvée

C’est une approche de viticulture minutieuse qui est élaborée ici, basée selon les méthodes biodynamiques, sans aucun intrants, et autour d’une vinification naturelle et peu interventionniste. Le vignoble, situé non loin de Metz, s’est développé au fil des ans. Les raisins sont élevés en Dame-Jeanne, une technique qui confère aux vins une précision incroyable et beaucoup de profondeur.
D’abord, les arômes intenses de fruits rouges frais, tels que la cerise, la framboise et la fraise, accueillent le palais. Ces notes fruitées sont accompagnées d’une subtile touche florale, évoquant des violettes et des pivoines en pleine floraison. En bouche, ce vin révèle une belle acidité vive, qui apporte de la fraîcheur et de l’équilibre. Les saveurs de fruits rouges se prolongent, avec une légère nuance épicée de poivre noir. La texture est soyeuse, les tanins fins et bien intégrés. En finale, des notes minérales et une pointe de réglisse viennent compléter cette expérience sensorielle.
Que vous optiez pour des plats riches en saveurs ou des mets délicats, l'équilibre de ce vin en fait le compagnon idéal pour toutes les occasions.

Le domaine Pierre Andrey

Après avoir travaillé de longues années dans le secteur des nouvelles technologies, Pierre Andrey a décidé d’’élaborer ses propres cuvées. Il commence par suivre un apprentissage rigoureux auprès de ses amis Michel Gahier, emblématique vigneron du Jura et Alexandre Jouveaux, talentueux vigneron en Bourgogne. C’’est ici qu’’il apprit tous les secrets et les bienfaits des méthodes de viticulture et de vinification naturelles et peu interventionnistes. Épaulé par son ami Bruno Schueller, véritable ambassadeur des vins alsaciens, il réussit à acquérir sa première parcelle de pinot noir, située non loin de Metz. Années après années, le vignoble continua de se développer. Dans les vignes, Pierre Andrey réalise un travail soigné et précis. Afin de mettre en valeur un terroir précis et une variété de raisin, le vigneron apprécie travailler en monocépage avec inévitablement un travail parcellaire. Les plus grands amateurs de vins de Lorraine s’’arrachent les cuvées du domaine du fait d’’une production limitée et confidentielle.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Moselle

Appellation : Vin de France

Propriétaire : Florence Bouleaux et Pierre Andrey

Millésime : 2020

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 1 hectare

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Gamay
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La cote iDealwine

Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Vin de France Verba Pampinea Gamay Florence Bouleaux et Pierre Andrey 2020
80
80
(plus haut annuel)
80
(plus bas annuel)
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18/07/2024
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