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Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Albert Mann 2013 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère
5

Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Albert Mann 2013

MinéralVin de gastronomie
A

12.5%

0.75L

intensité

Appréciez la tension minérale de ce vin qui vient enrober ses notes gourmandes d’agrumes mûrs et de fruits exotiques.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Alsace RieslingClassement : Grand cruPropriétaire : Albert Mann
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logo for noteRobertParker note
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Présentation du lot

Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Albert Mann 2013

La cuvée

Pour réaliser ce flacon, le domaine a vinifié son riesling cultivé de façon biodynamique sur des sols d'argile, de limon et de calcaire. Celui-ci a bénéficié d'une exposition sud-est, d'une fermentation alcoolique et d'un élevage sur lies fines. Sa robe or pâle dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, on retrouve ces mêmes notes rehaussées par une belle tension minérale. Ce nectar est un reflet de la diversité de son terroir : des sols de granit, il a tiré toute sa fraicheur. Il sera donc délicieux accompagné d'un poisson noble. Un vrai vin de gastronomie qui ne pourra que se bonifier avec quelques années en cave.

Le domaine Albert Mann

Le domaine Albert Mann est une exploitation alsacienne historique. Il est le fruit de l'union de deux grandes familles : les Mann, vignerons depuis le début du 17e siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, vignerons depuis 1654. Situé à Wettolsheim dans le Haut-Rhin, au cœur du vignoble alsacien, le domaine s'étend sur près de 25 hectares, composé d'un tiers de grands crus (six crus).
Si la biodynamie est pratiquée depuis 1997, la certification officielle a été obtenue en 2010 (2000 pour la certification bio). Un travail important est fait dans les vignes, avec notamment une attention forte portée aux replantations, faites en sélections massales pour accroître la diversité du vignoble ; les parcelles sont labourées, souvent enherbées mais travaillées sous pieds ; de nombreuses préparations biodynamiques sont appliquées. En cave, le travail est peu interventionniste avec une recherche maximale de finesse (extraction de type infusion, peu d'opérations, levures indigènes, pas de collage…) et les vins rouges sont élevés en barriques bourguignonnes.
Le résultat est impressionnant et ce domaine se place aujourd'hui parmi les plus réputés d'Alsace. Ses vins, d'une grande race et très élégants sont prisés pour leur côté très digeste, leur complexité et leur profondeur.
Consultez notre article de blog Lire l'article du blog sur le domaine Albert Mann

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Alsace

Appellation : Alsace Riesling

Classement : Grand cru

Propriétaire : Albert Mann

Millésime : 2013

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 25 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Riesling
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La cote iDealwine

Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Albert Mann 2013

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Albert Mann 2013
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53
(plus haut annuel)
53
(plus bas annuel)
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