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Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2018 - Lot de 2 bouteilles - 0
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enchère
5

Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2018

AgrumesVin de gastronomieEtoile montante
A

13.5%

1.5L

intensité

Issu d'un grand cru qui signifie « Mont du soleil », ce riesling est parfaitement équilibré entre générosité aromatique et tension apportée par le sol calcaire.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormalesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Alsace RieslingClassement : Grand cruPropriétaire : Agathe Bursin
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Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Présentation du lot

Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2018

La cuvée

Taillé pour une garde d'une dizaine, voire d'une quinzaine, d'années, ce riesling provient d'un grand cru qui signifie « Mont du Soleil ». Comme son nom l'indique, le climat ensoleillé permet aux baies d'atteindre de belles maturités phénoliques et de signer un vin savoureux. La générosité de ses notes aromatiques est équilibrée par une tension apportée par son origine sur sol calcaire.

Le domaine Agathe Bursin

Agathe Bursin a repris le petit domaine familial alsacien en 2000, mais les origines du vignoble remontent loin, puisqu'il date du XIXe siècle, ayant longtemps été en polyculture, jusqu'à ce que ses arrière-grands-parents spécialisent l'exploitation dans la viticulture. Cette petite-fille de vigneron, diplômée d'œnologie et en droit de la vigne et du vin , produit de beaux rieslings, fins et livrant une expression très juste du terroir.
Le vignoble de 7 hectares est situé en grande partie sur le grand cru Zinnkoepflé ; il est réparti en pas moins de 38 parcelles et certifié en bio depuis 2020. L'enherbement est favorisé et des essais de semis sont également faits ; l'herbe est couchée en été pour conserver un peu d'humidité.
En cave, vinifications sont peu interventionnistes et les fermentations et élevages sont faits en cuve inox pour les blancs, tandis que l'élevage se fait en fûts de plusieurs vins pour les rouges. L'usage du soufre est très raisonnable, même sur les vins sucrés. La production est limitée en quantité, mais vaut vraiment le détour.

Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Alsace

Appellation : Alsace Riesling

Classement : Grand cru

Propriétaire : Agathe Bursin

Millésime : 2018

Couleur : blanc

Apogée : à boire à partir de 2033 et jusqu'en 2038

Température de service : 10°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 6 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : agrumes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Riesling
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La cote iDealwine

Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2018
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(plus haut annuel)
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(plus bas annuel)
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