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Arbois Chardonnay Domaine Rolet 2022 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Arbois Chardonnay Domaine Rolet 2022

Fruits blancsVin de gastronomie

14%

0.75L

intensité

Cette cuvée de chardonnay du Jura est marquée par une élégance bourguignonne, un nez finement vanillé et citronné qui laisse place à une bouche marquée par une grande tension.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : JuraAppellation : ArboisPropriétaire : Domaine Rolet
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Présentation du lot

Arbois Chardonnay Domaine Rolet 2022

La cuvée

Cette cuvée est issue de vignes plantées en haut de coteau, au sein du lieu-dit « En Chagnon », sur la commune de Montigny-les-Arsures. Celles-ci sont adossées à une corniche calcaire composée essentiellement de graviers gras, laissant apparaître des marnes grises du Lias sous-jacentes. Des arômes de vanille et des notes finement citronnées s'ouvrent sur un nez plus généreux. La bouche est marquée par une belle tension et une grande minéralité.

Le domaine Rolet

Créé dans les années 1960 par M Rolet, le domaine éponyme est le 2e plus grand vignoble jurassien, puisqu'il s'étend sur 62 hectares. Le vignoble a ensuite été repris par les enfants, Élyane, Pierre, Bernard et Guy, qui souhaitaient revendre la propriété. C'est chose faite depuis 2018 et c'est la célèbre famille Devillard, bien connue en Bourgogne (avec son château de Chamirey, le domaine de la Ferté, domaine des Perdrix et le domaine de la Garenne), qui s'en est portée acquéreuse. Nul ne doute que ce domaine, produisant déjà de beaux vins, devrait nous impressionner dans les années à venir.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Jura

Appellation : Arbois

Propriétaire : Domaine Rolet

Millésime : 2022

Couleur : blanc

Température de service : 11°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 66 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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