Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Côte de Nuits-Villages Les Retraits Maison Thiriet 2020 - Lot de 1 bouteille - 0
product thumbnail 0
enchère
5

Côte de Nuits-Villages Les Retraits Maison Thiriet 2020

Fruits rougesVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Une vinification très artisanale a engendré ce vin d'une grande délicatesse particulièrement floral. A noter, le pinot noir qui le compose provient d'une parcelle limitrophe d'un premier cru de Nuits-Saint-Georges.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Normale, 1 Capsule cireNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Côte de Nuits-VillagesPropriétaire : Maison Thiriet
En savoir plus...
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Présentation du lot

Côte de Nuits-Villages Les Retraits Maison Thiriet 2020

La cuvée

Bien plus qu’un « simple » côtes-de-nuits villages, ce vin est composé de pinots noirs cultivés à proximité d’un nuits-saint-georges 1er cru et témoigne d’une expression d’une grande délicatesse et d’une certaine élégance. Il est l’aboutissement d’un rêve de deux passionnés de vin : Camille Thiriet, qui a donné son nom à la maison, et le canadien Matt Chittick. Leur premier millésime date de 2016 et est le fruit d’une véritable aventure : les remontages se font à l’aide d’un seau, les baies sont foulées au pied et un pressoir à cliquet est utilisé. Bien sûr, les levures indigènes, et elles seules, enclenchent les fermentations. Le vin est ensuite étiqueté à la main, tout comme le bouchon, scellé de cire.
L’amateur appréciera volontiers ce vin dans sa jeunesse puisqu’il livre de délicats arômes primaires évoquant les fruits rouges et noirs ainsi que les fleurs. A savourer avec des mets fins, assurément.

Le domaine Maison Camille Thiriet

C’est au cœur de la Côte de Nuits, en Côte d’’Or, que la maison Camille Thiriet se dresse en face du somptueux Château de Comblanchien. Fondée en 2016, l’’entreprise est le fruit du travail minutieux du chef de cave et canadien Matt Chittick et de Camille Thiriet, amoureuse de la Bourgogne. Ils se sont rencontrés lorsqu’’ils travaillaient tous les deux auprès de l’’emblématique domaine de Bellene, Matt étant chef de cave depuis 2011 et Camille étant responsable des ventes à partir de 2014. Ensemble, ils réalisèrent leur rêve d’’élaborer des vins bourguignons sous leur propre étiquette. Leurs longues années d’’apprentissage leur ont permis de se forger un important réseau de vignerons de renom en Côte d’’Or, leur permettant de recueillir des fruits de grande qualité. Leur objectif est de vinifier des raisins provenant de petites appellations et de beaux terroirs avec soin et attention. La maison dévoile ses premiers millésimes en 2016 et s’’attache à la viticulture biologique pour ses futures cuvées.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Normale, 1 Capsule cire

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Côte de Nuits-Villages

Propriétaire : Maison Thiriet

Millésime : 2020

Couleur : rouge

Température de service : 15°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine

Côte de Nuits-Villages Les Retraits Maison Thiriet 2020

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Côte de Nuits-Villages Les Retraits Maison Thiriet 2020
69
98
(plus haut annuel)
69
(plus bas annuel)
Les dernières adjudications
21/08/2024
:
68,86
24/07/2024
:
81,38
06/03/2024
:
68,86
04/10/2023
:
98,07
Vous possédez un vin identique
Vendez-le