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Vin de France Patrick Corbineau 2018 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère
12

Vin de France Patrick Corbineau 2018

Fruits rougesVin d'apéritifVin de curiosité
A
K

13%

0.75L

intensité

Quoique discret, ce vigneron saumurois a su se hisser au rang des vins préférés des amateurs de nectars nature qui dévoilent à merveille la beauté de leur terroir d'origine.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette légèrement déchiréeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Vin de FrancePropriétaire : Patrick Corbineau
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Présentation du lot

Vin de France Patrick Corbineau 2018

La cuvée

Un des vignerons les plus discrets de la Loire. Patrick Corbineau, est un vigneron discret et fantasmé, installé sur la commune de Candes-Saint-Martin, un charmant petit village situé sur les bords de Loire, non-loin de la belle ville de Saumur. Réputé pour son travail atypique, Patrick Corbineau se démarque en signant certains des vins les plus captivants de la région. Ceux-ci travaillés sur des vignes cultivées naturellement, vinifiés sans intrants (sans sulfite) et grâce à des cuvaisons longues. L'élevage varie en fonction des millésimes mais peut durer plus de cinq ans en cave troglodyte. Voici un vin typé aux notes de fruits noirs, légèrement épicé doté d'une trame acidulée. Une noble expression du terroir donc qui se savoure aussi bien aujourd'hui qu'après une petite garde bien méritée. Les amateurs envisageront un accord gastronomique avec une mimolette vieille dont le cristaux de sel rehausseront les notes fruitées ou bien des mets simples mais savoureux comme un croque-monsieur préparé chez soi avec des produits nobles.

Le domaine Patrick Corbineau

Patrick Corbineau n'est pas un viticulteur comme les autres, selon lui, il n'y a pas de technique précise et stricte à respecter lorsque l'on fait du vin. Ce vigneron préfère écouter et attendre que le vin lui dise qu'il doit faire. C'est pourquoi, au domaine Corbineau, les vins contiennent peu de sulfites, les cuvaisons sont longues et il y domine une recherche constante de respect du produit. Ce travail d'orfèvre permet de créer des vins purs avec une incroyable expression du terroir.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement déchirée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Vin de France

Propriétaire : Patrick Corbineau

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique et nature En savoir plus...

Superficie : 2 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

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