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Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2018 - Lot de 1 bouteille - 0
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Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2018

MinéralVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Dans une région où les terroirs varient d’une parcelle à l’autre, la maîtrise des assemblages est un don rare : ce santenay 1er cru montre l’excellence du domaine Jean-Marc Vincent dans l’exercice.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement grifféeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : SantenayClassement : 1er cruPropriétaire : Jean-Marc Vincent (Domaine)
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Présentation du lot

Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2018

La cuvée

Issu de deux terroirs aux avantages différents, ce vin du climat Le Beaurepaire au sein de l'appellation Santenay montre la maîtrise des assemblages développée par Anne-Marie et Jean-Marc Vincent.
Le premier terroir est en forte pente, exposé au sud-est et essentiellement dominé par des marnes blanches. Là, une ancienne forêt d'acacia a enrichit le sol en phosphore, ce qui renforce la tension des jus malgré une maturité régulièrement atteinte. La deuxième parcelle, elle, est en terrain argilo-calcaire. Certes bien exposée, la proximité et l'ombre du village permettent aux raisins de développer une belle rondeur et de la salinité. Le fruit, dominé par de beaux agrumes, se montre épuré et cristallin.

Le domaine Jean-Marc Vincent

Voici l'un des domaines les plus talentueux de l'appellation Santenay. Celui-ci s'étend sur 5 hectares cultivés selon des principes biologiques. Les vins rouges sont taillés pour la garde et présente corps et belle structure. Quant aux blancs, on les apprécie pour leurs notes dues à leur élevage sur lies et leur élevage sous bois.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement griffée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Santenay

Classement : 1er cru

Propriétaire : Jean-Marc Vincent (Domaine)

Millésime : 2018

Couleur : blanc

Température de service : 10°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 4 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
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Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2018
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