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Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999 - Lot de 4 bouteilles - 0
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enchère
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Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999

EpicesVin de gastronomie

14%

3L

intensité

Parmi ces vignes plantées sur des galets roulés et des schistes, l'on compte le plus ancien vignoble de France. Ces vins offrent des notes de framboise, d'épices et de poivre qui évoluent vers du cuir et des fruits secs avec le temps.

Plus d'infos
Quantité : 4 bouteillesObservation : 4 NormalesNiveau : 4 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : LanguedocAppellation : Coteaux du Languedoc
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Présentation du lot

Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999

La cuvée

Les coteaux du Languedoc possèdent le plus ancien vignoble de France, présent dès l'époque grecque, cinq siècles avant J.-C. Les Romains l'ont développé et les vins, largement vantés par Cicéron, Columelle et Pline le Jeune furent exportés en amphores dans tout le bassin méditerranéen. Le patrimoine viticole fut réhabilité par le mouvement monastique du Moyen Âge autour des abbayes bénédictines et cisterciennes. A partir du XVIIIe siècle, le Canal du Midi stimule la commercialisation des vins du Languedoc, qui accèderont au label d'AOC en 1985. Les vignes sont implantées sur un terrain quaternaire formé de galets roulés et de schistes, qui renferme également des éboulis provenant de la bordure des Causses calcaires. Jeunes, les coteaux du Languedoc offrent des notes de framboise, cassis, épices et poivres. En vieillissant, ils développent des arômes de cuir, de fruits secs, d'amandes grillées, de laurier, de sauge et des parfums de garrigue.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 4 bouteilles

Niveau : 4 NormalObservation : 4 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Languedoc

Appellation : Coteaux du Languedoc

Millésime : 1999

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 9900 hectares

Production : 475000 hectolitres

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
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