Collioure Coume Pascole Parce Freres La Rectorie 2000
13.5%
1.5L
intensité
Un port, une crique… et un vin puissant et velouté, aux notes épicées et grillées ! Que demander de plus, sinon de l'assortir à un pavé d'agneau au miel et au romarin ?
Plus d'infosPrésentation du lot
Collioure Coume Pascole Parce Freres La Rectorie 2000
La cuvée
Ce petit port, abrité dans une crique de la Méditerranée, est aussi une toute petite aire d'appellation qui cohabite avec celle de Banyuls sur les communes de Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure et Port-Vendres. Collioure produit des rouges puissants et veloutés, très fruités, aux notes épicées et grillées. Ils sont issus de grenache noir, de mourvèdre, de syrah, de carignan et de cinsault.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Roussillon
Appellation : Collioure
Millésime : 2000
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie