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Chablis Grand Cru Grenouilles Château Grenouille - La Chablisienne 1986 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Chablis Grand Cru Grenouilles Château Grenouille - La Chablisienne 1986

MinéralVin de gastronomie
A

13%

0.75L

intensité

L'un des sept Chablis Grand Cru de l'exceptionnel Château Grenouilles. Vin rare à haut potentiel de garde, pour les amateurs de fraicheur et de complexité.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : ChablisClassement : Grand cruPropriétaire : Château Grenouille - La Chablisienne
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Présentation du lot

Chablis Grand Cru Grenouilles Château Grenouille - La Chablisienne 1986

La cuvée

Niché entre les Chablis Grand Cru Vaudésir et Valmur, ce grand cru de la cave coopérative La Chablisienne est issu de vignes quarantenaires.
Il séduit d'abord avec sa robe or pâle et un premier nez élégant de fleurs blanches, légèrement boisé, pour prendre plus de force et de minéralité à l'aération. En bouche, fruits secs et fruits mûrs se révèlent élégamment au sein d'une texture très fine et d'un beau volume.
Il se marie à merveille avec tous types de poissons et de fruits de mer.

Le domaine La Chablisienne

La Chablisienne est une cave coopérative emblématique de Bourgogne. Créée en 1928 à Chablis, compte un vignoble d'environ 1.200 hectares, et regroupe près de 300 vignerons. Le vignoble est réparti sur 6 des 7 Grands Crus, 15 Premiers Crus, Chablis et Petit-Chablis. Tous les vignerons cultivent leurs raisins avec le plus grand soin si bien que la qualité des vins est plébiscitée. La cave a même été élue cave coopérative de l'année par la RVF en 2014.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chablis

Classement : Grand cru

Propriétaire : Château Grenouille - La Chablisienne

Millésime : 1986

Couleur : blanc

Température de service : 13°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 7 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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