Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Bierzo Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon (CBO a partir de 6 bts) 2021 - Lot de 1 bouteille - 0
Bierzo Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon (CBO a partir de 6 bts) 2021 - Lot de 1 bouteille - 1
Bierzo Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon (CBO a partir de 6 bts) 2021 - Lot de 1 bouteille - 2
product thumbnail 0
product thumbnail 1
product thumbnail 2
e-caviste

Bierzo Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon (CBO a partir de 6 bts) 2021

Fruits rougesVin de gastronomie
A

13%

0.75L

intensité

Un superbe assemblage de cépage autochtones qui se dévoile dans un registre particulièrement frais et harmonieux. Sa longueur en bouche achèvera de vous convaincre !

Plus d'infos

Pour réaliser cette cuvée, les vinifications ont été effectuées dans des cuves de bois et l'élevage en barriques de chêne français. Sa robe rouge cerise dévoile de belles notes aromatiques, qui mettent pourtant du temps à se dévoiler. Fruits rouges, aromes floraux, épicés, minérales et balsamiques sublime une bouche fraîche et particulièrement savoureuse. On retrouve ces mêmes notes, rehaussées par une acidité bien intégrée, une belle assise tannique et une finale particulièrement longue.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Bierzo Descendientes de J. Palacios Villa de Corullon (CBO a partir de 6 bts) 2021

La cuvée

Pour réaliser cette cuvée, les vinifications ont été effectuées dans des cuves de bois et l'élevage en barriques de chêne français. Sa robe rouge cerise dévoile de belles notes aromatiques, qui mettent pourtant du temps à se dévoiler. Fruits rouges, aromes floraux, épicés, minérales et balsamiques sublime une bouche fraîche et particulièrement savoureuse. On retrouve ces mêmes notes, rehaussées par une acidité bien intégrée, une belle assise tannique et une finale particulièrement longue.

Le domaine Descendientes de J. Palacios

A l'origine de ce domaine espagnol réputé, Alvaro Palacios et son neveu Ricardo Pérez Palacios. Le premier est un des vignerons les plus réputés de la péninsule ibérique. En 1998, tous deux se prennent de passion pour un vignoble très difficile d'accès, haut et peu productif, dans un village montagnard reculé. Animé par une philosophie que l'on pourrait apparenter à une philosophie bourguignonne, les vins produits sont des monocépages. La gamme possède aussi des « grands crus » qui sont des cuvées parcellaires des vignes les plus difficiles d'accès.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Espagne - Castille et Leon

Appellation : Bierzo

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler