Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Chenin blanc 2023
13%
0.75L
intensité
Un chenin blanc, né de vieux ceps francs de pieds s’épanouissant depuis plus de soixante ans dans la région du Rio Negro en Patagonie
Plus d'infosBasé dans la province de Mendoza, Matias Riccitelli propose également des cuvées issues de vieilles vignes situées en Patagonie. Ces vieux ceps de chenins blancs non greffés plantés à la fin des années 60 s’étendent sur des sols d’alluvions majoritairement limoneux dans la Valle de Medio, à Beltran. Ils sont cultivés en lutte raisonnée, sans désherbants ni intrants chimiques. Les baies vendangées à la main fermentent à l’aide des levures indigènes à 50% sur les peaux en amphore et 50% en œuf béton, où l’élevage se poursuit pendant huit mois sur les lies.
La cuvée est alors assemblée et embouteillée sans collage ni filtration, donnant naissance à un vin vibrant, au nez aromatique de fleurs blanches, de zeste de citron accompagné d’une note miellée. Riche, intense, il est équilibré par une acidité ciselée apportant une belle énergie et beaucoup d’allonge. Une très belle lecture du chenin blanc, prouvant le potentiel de ce cépage en Argentine.
Présentation du lot
Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Chenin blanc 2023
La cuvée
Basé dans la province de Mendoza, Matias Riccitelli propose également des cuvées issues de vieilles vignes situées en Patagonie. Ces vieux ceps de chenins blancs non greffés plantés à la fin des années 60 s’étendent sur des sols d’alluvions majoritairement limoneux dans la Valle de Medio, à Beltran. Ils sont cultivés en lutte raisonnée, sans désherbants ni intrants chimiques. Les baies vendangées à la main fermentent à l’aide des levures indigènes à 50% sur les peaux en amphore et 50% en œuf béton, où l’élevage se poursuit pendant huit mois sur les lies.
La cuvée est alors assemblée et embouteillée sans collage ni filtration, donnant naissance à un vin vibrant, au nez aromatique de fleurs blanches, de zeste de citron accompagné d’une note miellée. Riche, intense, il est équilibré par une acidité ciselée apportant une belle énergie et beaucoup d’allonge. Une très belle lecture du chenin blanc, prouvant le potentiel de ce cépage en Argentine.
Le domaine Matias Riccitelli
Il faut grimper bien haut au sein de l’appellation argentine Lujan de Cuyo pour atteindre ce domaine éponyme. Fils de Jorge Riccitelli (élu « Meilleur Vigneron de l’année » en 2012 par Wine Enthusiast°, MatiaS Riccitelli est donc à la tête de cette propriété qui réalise de grands vins, élégants et raffinés. Le vigneron dispose d’une vingtaine d’hectares de vignes (de malbecs principalement) qui s’épanouissent donc entre 1 000 et 1 100 mètres d’altitude. Cet élément, combiné à des nuits fraîches qui garantissent une forte amplitude thermique diurne, offre donc de belles acidités dans les baies. Les vignes puisent leurs lettres de noblesse dans des sols composés de sables, de limon et d’argile reposant sur un socle caillouteux riche en graviers.
Le travail en cave est soignée. Celle-ci, situées à Las Compuertas, permet de valoriser au mieux l’identité de chaque raisin et de chaque terroir. Et ce, grâce à des vinifications effectuées par gravité dans des cuves en béton.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Argentine - Rio Negro
Appellation : Rio Negro
Millésime : 2023
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie