Clos Saint-Denis Grand Cru Arlaud 2010
13.5%
0.75L
intensité
Un vin équilibré et aromatique qui nous révèle toute la beauté du terroir dont il est issu.
Plus d'infosPrésentation du lot
Clos Saint-Denis Grand Cru Arlaud 2010
La cuvée
Produit à seulement 900 bouteilles, ce clos-saint-denis exprime toute la complexité et la gourmandise du pinot noir. Les arômes de fruits noirs se marient à la perfection avec les notes de rose et de violette pour nous dévoiler une bouche soyeuse et vive.
Le domaine Arlaud
Les origines du domaine Arlaud remontent à la seconde guerre mondiale lorsque l'ardéchois Joseph Arlaud rencontra puis épousa une bourguignonne, Renée Amiot, dont la famille possédait des vignes. Le couple développa et agrandi le domaine. En 1982, leur fils, Hervé Arlaud prend la relève et agrandit lui aussi le domaine, tout en développant la vente en bouteilles. La troisième génération (Bertille, Cyprien et Romain) gère aujourd'hui l'exploitation et poursuit un travail très qualitatif. Le vignoble de 15 hectares est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (certification en 2014), il comprend de très beaux terroirs de Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin ou encore le Clos de la Roche. Les vignes et les sols sont bien travaillés (labours à cheval) et les élevages de mieux en mieux maîtrisés, ce qui donne des vins magnifiques, très purs et d'une finesse remarquable. Ce domaine est largement plébiscité par les critiques et apprécié des amateurs
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Clos Saint-Denis
Classement : Grand cru
Propriétaire : Arlaud
Millésime : 2010
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie