Vin de Pays de Toscane Il Sasso Mauro Vannucci 2001
13%
0.75L
intensité
En Toscane, l’innovation porte un nom : les vins de pays de Toscane, à découvrir pour les amateurs d’originalité.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de Pays de Toscane Il Sasso Mauro Vannucci 2001
La cuvée
Si la Toscane est réputée pour ses nombreuses appellations d'origine contrôlée et garantie (DOCG), elle permet aussi la réalisation de vins de qualité sous la dénomination géographique de Vin de Pays de Toscane (IGT Toscana). Cette appellation, au cahier moins strict que les DOC et DOCG, permet aux vignerons de tester plus facilement leurs innovations et de s'adapter aux changements de leur milieu. C'est sous cette dénomination que sont nés les super toscans, ces vins issus de la vinification de cépages internationaux cultivés ici.
Ici, le climat est essentiellement méditerranéen, même si les collines de l'intérieur de la région bénéficient de plus de fraîcheur. Les styles de vins sont par essence très différents mais leur point commun reste une fraîcheur étonnante - les vignerons locaux sont particulièrement sensibles à la conservation de l'acidité apportée par les raisins, pour éviter de nous présenter des vins trop capiteux, qu'on pourrait attendre d'une région viticole chaude.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Toscane
Appellation : Vin de Pays de Toscane
Millésime : 2001
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie