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Meursault Les Chevalières Anne Boisson 2017 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère
14

Meursault Les Chevalières Anne Boisson 2017

Fruits jaunesVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Un meursault fin, précis et complexe dont la qualité s'approche d'un premier cru.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette plissée, 1 Étiquette légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Capsule légèrement corrodéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MeursaultPropriétaire : Anne Boisson
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92+
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Présentation du lot

Meursault Les Chevalières Anne Boisson 2017

La cuvée

A la retraite de son père, Anne Boisson a partagé avec son frère les vignes qui constituaient jusqu’alors le domaine Boisson-Vadot. Cette parcelle des Chevalières à Meursault s’est retrouvée dans son escarcelle. Elle doit certainement son nom aux chevaux qui aimaient y paître au Moyen-Age, ou qui empruntaient la voie romaine toute proche. Terroir traditionnellement plus frais, les Chevalières bénéficie ses dernières années du changement climatique, permettant d’en extraire des vins dont la qualité s’approche des meilleurs premiers crus locaux. Anne Boisson continue la tradition familiale, et fait preuve d’une grande exigence sur la viticulture, la vinification comme sur l’élevage, proposant ici un vin à la robe jaune pâle, au nez où se mêlent avec délice agrumes, fruits jaunes et un doux grillé apporté par les mois d’élevage en fûts de chêne français en partie neufs. Une complexité aromatique qui évolue sur une bouche d’une belle texture, équilibrée par une juste acidité. Un vin fin, précis, qui s’étire à l’infini.

Le domaine Anne Boisson

Le Domaine Boisson, situé à Meursault, était jusqu'à peu assez méconnu, une sorte de pépite cachée. Il fait partie du domaine familial Boisson-Vadot qui est séparé en trois entités : les parents avec le Domaine Boisson-Vadot, le fils via l'entité Pierre Boisson et la fille Anne Boisson. Les élevages sont longs (entre 15 et 20 mois) et la qualité des vins est régulière, avec beaucoup de finesse et des longueurs infinies

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette plissée, 1 Étiquette légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Capsule légèrement corrodée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault

Propriétaire : Anne Boisson

Millésime : 2017

Couleur : blanc

Température de service : 10°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 1 hectare

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Meursault Les Chevalières Anne Boisson 2017

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Meursault Les Chevalières Anne Boisson 2017
131
188
(plus haut annuel)
102
(plus bas annuel)
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