Beaune 1er Cru Les Vignes Franches Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 1995
13%
0.75L
intensité
Résultat de sept générations de savoir-faire et de passion, ce premier cru séduisant se savoure aussi bien jeune qu'après un peu de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Beaune 1er Cru Les Vignes Franches Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 1995
La cuvée
Le domaine familial Michel Bouzereau et Fils est situé à Meursault. Son vignoble s'étend sur une dizaine d'hectares et produit près d'une quinzaine de cuvées différentes.
Ce beaune 1er cru Les Vignes Franches se pare d'une robe pourpre sombre. Son nez dévoile des arômes gourmands de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, voire confits. La bouche est souple en attaque et laisse place à dles tanins un peu fermes qui maintiennent l'allonge. Voici donc un vin séduisant à déguster dans sa jeunesse pour les plus impatients. Les autres le laisseront vieillir en cave afin de le laisser gagner en complexité aromatique et gustative.
Il sera alors le compagnon idéal d'une pièce de bœuf ou d'un magret de canard.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette uséeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Beaune
Classement : 1er cru
Propriétaire : Michel Bouzereau et Fils (Domaine)
Millésime : 1995
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie