Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2006
14%
1.5L
intensité
Taillée pour la très longue garde, cette cuvée confidentielle et délicate est le fruit d’une culture biodynamique.
Plus d'infosPrésentation du lot
Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2006
La cuvée
Cette cuvée provient d'une syrah cultivée sur des terrasses de galets roulés explosées plein sud. Eraflée, vinifiée en cuve béton et élevé en fûts de chêne entre 14 et 18 mois elle s'offre dans un registre intense, riche en notes de petits fruits noirs et de cuir. Puissante, concentrée, ample et persistante, cette cuvée est taillée pour la très longue garde.
Le domaine Ferraton Père et Fils
Le domaine Ferraton a vu le jour en 1946 sous l'impulsion d'un fils de vigneron, Jean Orëns Ferraton. A sa suite, son fils Michel pris le relai, se lançant dans un projet d'agriculture biologique et biodynamique. Produits chimiques, engrais et pesticides sont bannis sur ce vignoble étendu en appellation Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Une chose est sûre, le domaine est réputé pour la finesse de ces cuvées parcellaires et confidentielles.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 4 NormalObservations : 2 Étiquettes légèrement abimées, 2 NormalesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Hermitage
Propriétaire : Ferraton Père et Fils (Domaine)
Millésime : 2006
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 7 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :