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Montsant DO Venus la Universal Sara Perez e Rene Barbier 2016 - Lot de 1 bouteille - 0
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Montsant DO Venus la Universal Sara Perez e Rene Barbier 2016

Fruits noirsVin de gastronomie

14.5%

0.75L

intensité

Moins connu que Priorat, Montsant n’a pourtant rien à lui envier. Souplesse, ampleur et belle longueur le définissent.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 À 2 cmProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : CatalogneAppellation : MontsantClassement : DO
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Présentation du lot

Montsant DO Venus la Universal Sara Perez e Rene Barbier 2016

La cuvée

Longtemps laissé à l’ombre de son voisin Priorat, l’appellation d’origine protégée (DO en espagnol) de Montsant n’a pourtant rien à lui envier. Les vignobles de Montsant entourent presque complètement la région de Priorat, entre Barcelone et Tarragone, et s'étendent sur un peu moins de 2 000 ha plantés de vignes. Cette région au climat méditerranéen pourtant marqué par une forte continentalité produit des vins tranquilles (blanc, rouge et rosé) mais aussi des vins doux naturels.
Les vins rouges sont élaborés à partir de cépages variés, notamment carignan, grenache, mourvèdre mais aussi tempranillo (ici appelé ull de llebre). On y retrouve aussi quelques parcelles de cépages internationaux. La plupart des vins de Montsant se montrent puissants et solaires, intensément colorés et aux tanins solides. La palette aromatique favorise surtout les petits fruits noirs bien mûrs, voire confiturés. Les meilleurs vins sont élevés en fûts de chêne puis en bouteille avant commercialisation, et montrent beaucoup de souplesse et un corps ample.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 2 cmObservation : 1 Normale

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Espagne - Catalogne

Appellation : Montsant

Classement : DO

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 15°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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