Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes Armelle et Bernard Rion 2011

Présentation du lot

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers Vieilles Vignes Armelle et Bernard Rion 2011

La cuvée

Fondé à la fin du 19ème siècle à Vosne-Romanée, le domaine Armelle et Bernard Rion propose ce chambolle-musigny issu du climat baptisé Les Echézeaux et réalisé à partir de pinot noir cultivé au sein d’une parcelle de 0,2 ha seulement. Âgé d’une soixantaine d’années environ, ce dernier est incité à puiser les nutriments nécessaires à son épanouissement au nord de la commune, sur la route des grands crus, dans les sols de marnes, d’argile et de calcaire, grâce à des méthodes de culture respectueuses de l’environnement, raisonnées et durables qui bannissent insecticides comme herbicides. Les grappes sont récoltées à la main et minutieusement triées avant la vinification qui se traduit par une fermentation de dix jours dans des cuves en ciment, naturellement enclenchée par les levures indigènes. Les raisins totalement égrappés sont pigés à la main avant le pressurage. Le vin qui en découle fait ensuite l’objet d’un élevage oscillant entre un an et 15 mois dans des fûts dont la proportion de bois neuf atteint les 55%.
Taillé pour la longue garde (pas du date limite !), ce vin s’apprécie pour sa complexité aromatique et sa délicatesse. Nous décelons ainsi des notes nobles de fruits rouges comme la fraise des bois et la framboise ainsi que celles de fleurs comme la violette et la rose séchée. La bouche est tout aussi délicate et sa structure tannique gagne en finesse et en allonge avec le temps. Un vin à marier avec de la grande gastronomie.

Le domaine Armelle et Bernard Rion

Pierre Rion, ancien métayer du Château de la Berchère à Nuits-Saint-Georges, s'installe à Vosne Romanée en 1880 et y acquiert des vignes ; il fonde ainsi au Domaine Rion. Son fils Louis lui succède, et à son tour, il augmente substantiellement le Domaine. En 1952, l'exploitation est partagée entre ses deux fils. Son fils ainé, Marcel Rion, agrandit le Domaine et reste à Vosne Romanée. Bernard Rion a secondé son père depuis 1973 et dirige depuis le Domaine avec son épouse Armelle.

Caracteristiques détaillées