Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Bachelet-Ramonet (Domaine) 2019
13%
1.5L
intensité
Droit et précis, ce chassagne-montrachet rouge est un bien joli reflet de son terroir d'origine.
Plus d'infosPrésentation du lot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Bachelet-Ramonet (Domaine) 2019
La cuvée
Cette cuvée est issue du domaine Bachelet-Ramonet, situé au cœur de la Côte de Beaune. Réputé pour sa gamme complète de Chassagne-Montrachet, ces vins expriment les grandes nuances de terroir de l'appellation. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans et la culture est raisonnée avec un bon travail des sols.
Cette cuvée a vieilli en fût de chêne (20-25% de fût neuf) durant 12 à 14 mois. La mise en bouteille est réalisée à la mi-mars pour ce vin rouge. Concentrée, avec des notes de fruits rouges, fruits noirs mûrs, d'épices et de vanille, cette cuvée saura vous combler par sa bouche puissante et structurée.
Le domaine Bachelet-Ramonet
Situé au coeur de la Côte d'Or, à Chassagne-Montrachet, le domaine Bachelet-Ramonet exploite 13 hectares de vignes. Quatre générations de vignerons se sont succédé à la tête de cette exploitation familiale et c'est aujourd'hui Alain Bonnefoy et son épouse qui en tiennent les rênes. Leurs vins, d'un style assez classique et dont la qualité est très régulière, conservent de plus des prix raisonnables.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chassagne-Montrachet
Classement : 1er cru
Propriétaire : Bachelet-Ramonet (Domaine)
Millésime : 2019
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie