Meursault 1er Cru Charmes François Mikulski 2016
13%
1.5L
intensité
Véritable reflet de son terroir, ce meursault dévoile avec brio un équilibre parfait entre onctuosité et tension.
Plus d'infos
Présentation du lot
Meursault 1er Cru Charmes François Mikulski 2016
La cuvée
Les Charmes est un climat très typique de Meursault, aux sols limoneux, reposant sur des roches calcaires et qui produit de grands vins séveux. Au nez, cette cuvée offre de beaux arômes lactiques, de fleurs et de légères notes épicées. Le palais est très fruité, construit autour d'une belle tension et se terminant par une finale minérale et poivrée. Ce vin peut attendre quatre à cinq ans afin de révéler tout son potentiel et s'accorde avec de nombreux poissons et volailles.
Le domaine François Mikulski
François Mikulski créa son domaine à Meursault avec son épouse Marie-Pierre en 1991. Le vignoble comprend quatre parcelles en premier cru (les Genevrières, les Charmes, le Poruzot et les Goutte d'Or). Une grande attention est portée aux vignes qui sont travaillées de manière respectueuse pour l'environnement. Les élevages durent entre 16 et 18 mois en barriques, dont la proportion de neuf dépasse rarement les 20%. L'ensemble de la gamme est très qualitatif, offrant profondeur, complexité et finesse. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Mikulski
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 4 NormalObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 4 NormalesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Classement : 1er cru
Propriétaire : François Mikulski
Millésime : 2016
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie