Aloxe-Corton Maison En Belles Lies 2021
12%
0.75L
intensité
Laissez du temps au temps qui se chargera d'anoblir ce joli bourgogne rouge.
Plus d'infosPrésentation du lot
Aloxe-Corton Maison En Belles Lies 2021
La cuvée
Petit domaine créé en 2009, superbe millésime soit dit en passant, par Pierre Fenals et Claude Bulard. Le vignoble est conduit et certifié en viticulture biologique sur 2,5 hectares (4 autres hectares de vignes sont conduits avec le même cahier des charges). Les vinifications sont souhaitées naturelles et chaque geste est pensé et effectué en fonction du calendrier lunaire et planétaire. En créant ce domaine, Pierre Fenals attaque la seconde moitié de sa vie à plus de 60 ans. Respect !
Vous avez devant vous un vin de caractère, assurément. Au nez, celui-ci dégage des notes de fruits rouges, d'épices douces et de chocolat. La finale persiste longuement et permet de beaux accords gastronomiques. N'hésitez pas à savourer cette cuvée dès aujourd'hui. Les plus patients donneront du temps au temps qui se chargera de complexifier son bouquet aromatique.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Bourgogne
Appellation : Aloxe-Corton
Propriétaire : Maison En Belles Lies
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 6.5 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin d'apéritif