Givry Louis Latour 1976
13%
0.75L
intensité
Un givry particulièrement floral et délicat réalisé par une maison emblématique du monde viticole bourguignon.
Plus d'infosPrésentation du lot
Givry Louis Latour 1976
La cuvée
Ce pinot noir bénéficie d'une des cinq appellations de la Côte Chalonnaise. Celui-ci provient de vignes gées d'une vingtaine d'années sur des sous-sols d'argile, de marne et de fer. Les rendements sont limités, les vendanges manuelles et la fermentation se fait en cuve inox thermorégulée. Quant à l'élevage, celui-ci dure presqu'un an, en cuve inox aussi. Ce vin arbore une belle robe rubis au nez empreint de notes réglissées, florales et épicées (muscade, cannelle). Des tanins fondus et soyeux enrobent des nuances de fruits rouges et de réglisse.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 À 2 cmObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Givry
Propriétaire : Louis Latour
Millésime : 1976
Couleur : rouge
Température de service : 14°
Superficie : 50 hectares
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : floral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie