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Château Lynch Bages 5ème Grand Cru Classé 2000
13%
1.5L
intensité
Hissé au plus haut par Jean-Michel Cazes, infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux, Lynch Bages est l'un des pauillacs les plus renommés, à la fois puissant, structuré et séduisant.
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"(...)the still dense purple-colored 2000 reveals a blossoming bouquet of blackberries, cassis, graphite and pen ink. Full-bodied with velvety tannins that have resolved themselves beautifully over the last eleven years, this wine is still an adolescent, but it exhibits admirable purity, texture, mouthfeel and power combined with elegance." R. PArker (08/2011)
Présentation du lot
Château Lynch Bages 5ème Grand Cru Classé 2000
La cuvée
Vendanges manuelles, sélection rigoureuse et élevage de 12 à 15 mois donnent des vins d'une belle concentration, marqués par la richesse des tannins, où dominent des notes épicées et mentholées. Avec le temps, ils développent une incomparable complexité aromatique.
Le domaine Château Lynch Bages
Situé aux portes de Pauillac, sur l'une des plus belles croupes de la commune, dominant l'estuaire de la Gironde, le château Lynch-Bages doit une partie de son nom au très ancien hameau de Bages et à la famille Lynch (d'ascendance irlandaise), qui veille aux destinées du domaine depuis le XVIIIème siècle. Racheté en 1934 par la famille Cazes et déjà très renommé, Lynch Bages franchit une nouvelle étape avec l'arrivée de Jean-Michel Cazes aux commandes en 1974. Celui-ci met alors toute son énergie, son talent et son charisme au service de ce domaine dont il rehausse encore d'un cran la qualité et la notoriété. Mais au delà même de son vin, c'est de Bordeaux et du vignoble français qu'il se fera l'infatigable ambassadeur, parcourant le monde entier à la rencontre d'un cercle toujours plus large d'amateurs passionnés. La relève est aujourd'hui assurée par son fils Jean-Charles auquel il a transmis en 2006 les rênes du domaine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau 2 NormalObservation 2 Étiquettes légèrement marquéesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 5ème grand cru classé
Propriétaire : Famille Cazes
Millésime : 2000
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Superficie : 107 hectares
Production : 420000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie