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Saint-Péray Ongrie Alain Voge (Domaine) 2019
14.5%
0.75L
intensité
Ce saint-péray devait ses noms initiaux à l’élevage en barriques sur lies effectué par le vigneron qui faisait alors figure de précurseur en la matière au sein de l’appellation.
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Présentation du lot
Saint-Péray Ongrie Alain Voge (Domaine) 2019
La cuvée
Rebaptisée en 2015, cette cuvée existait d'abord sous les noms de "Cuvée Boisée" puis "Terres Boisées" depuis 1984. Ceux-ci faisaient référence à l'élevage en barriques sur lies qui a bâti la réputation de figure d'avant-gardiste du vigneron, au sein de l'appellation. Avant cela, les vignerons avaient l'habitude de travailler leurs vins en cuves. Pour revenir à notre vin, celui-ci a ainsi été élevé en fût de chêne et sur lies fines pendant 13 mois.
Le terme "Ongrie", qui s'orthographiait sans H à l'époque, fait référence à une activité de tannerie qui avait lieu à l'endroit de cette parcelle au Moyen-Âge. Les vignes en question sont travaillées selon les principes bio et biodynamiques, et reposent sur un sol granitique enrichit d'éléments calcaires.
Place à la dégustation. Ce vin présente une rondeur et une richesse aromatique exceptionnelles. Des notes de pâte d'amande et de vanille sont vivifiées par une fraîcheur minérale qui apporte longueur et bon potentiel de garde.
Le domaine Alain Voge
En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.
Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).
Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.
Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Saint-Péray
Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
Millésime : 2019
Couleur : blanc
Apogée : à boire jusqu'en 2034
Température de service : 12°
Superficie : 13 hectares
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie