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Vin de France Clés en main Domaine Les 2 Clés 2021
13%
0.75L
intensité
Le Languedoc ? Une des régions les plus importantes en termes de production de vins rouges. A savourer sur le fruit dans sa jeunesse ou sur des notes de cuir et de garrigue après quelques années de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de France Clés en main Domaine Les 2 Clés 2021
La cuvée
Reconnu pour être le premier producteur de vins de cépages, le Languedoc est une vraie terre promise qui connaît un renouveau qualitatif fantastique depuis quelques années déjà. Et ce, grâce à la valorisation de certains cépages comme Fitou, Faugères, Corbières ou Saint-Chinian. Les principaux cépages qui composent les vins rouges sont le grenache, le mourvèdre, la syrah, le cinsault et le carignan. Ceux-ci évoluent sur des sols de molasses, de calcaires, de marnes et de schistes tout en bénéficiant d’un climat méditerranéen.
Les vins rouges languedociens sont recherchés pour leur belle robe grenat qui, jeunes dévoilent des reflets violacés. De celle-ci s’échappent des notes intenses de fruits rouges et noirs, d’herbes aromatiques, d’épices douces, de graphite et de garrigue. Structurés par des tanins bien affirmés, ils méritent d’être mariés à des mets de caractère (viande rouge, gibier, légumes du soleil, champignons, mets aux saveurs d’automne) et, parfois d’être gardés une bonne dizaine d’années en cave. Mais le Languedoc, c’est aussi une terre de vins rouges à savourer jeune, sur le fruit mûr. Pensez donc à les accorder à de belles charcuteries régionales.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Capsule légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie