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IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia 2022
13.5%
0.75L
intensité
Le vermentinu et le bianco gentile se livrent ici dans un registre vif, acidulé et floral.
Plus d'infosPrésentation du lot
IGP Ile de Beauté Cuvée YL Yves Leccia 2022
La cuvée
Considéré comme l’un des fers de lance de l’appellation corse Patrimonio, Yves Leccia signe ce vin blanc classé en appellation IGP Île de Beauté, aujourd’hui référencé parmi les musts de sa gamme. Ce dernier fait la part belle au vermentinu qui représente 60% de l’encépagement et est complété de biancu gentile. Tous deux se sont épanouis sur un sol d’argile et de calcaire reposant sur un socle de schiste au sein du lieu-dit Partinelone. Plantés à une densité de 4 000 pieds par hectare, les ceps sont cultivés avec soin, selon des principes biologiques. Leurs grappes sont récoltées à la main et sévèrement triées avant la vinification qui se définit par un pressurage de la vendange entière, un débourbage à froid (8°C) pendant 24h, une fermentation alcoolique en cuve inox (entre deux et trois semaines) et un élevage en cuve inox, pendant six mois.
Fruité et riche en note de fleurs blanches, la bouche est vive et teintée d’agrumes. Ce vin se savoure au cours de ses dix premières années en guise d’apéritif ou accompagné de mets fins comme un poisson blanc grillé.
Le domaine Yves Leccia
Au cœur de l'appellation Patrimonio, sur la commune de Poghju d'Oletta, le domaine d'Yves Leccia est l'un des plus anciens. La viticulture devient l'activité principale de la famille Leccia vers 1900. Dans les années 1980, Pierrot et Angèle transmettent le domaine à leurs enfants, dont Yves qui créera son propre domaine quelques années après. Aujourd'hui c'est sa sœur Annette qui assure la pérennité du domaine originel, dont la magnifique parcelle de Petra Bianca qui donne la cuvée du même nom. Le domaine produit aussi du muscat. Le domaine est en cours de certification biologique (Ecocert). Les sols sont labourés, les amendements sont uniquement organiques. Les chais sont très modernes, tout est en inox thermo-régulé. Une très jolie signature de l'île de Beauté.
Lire l'article du blog sur le domaine d’Yves Leccia
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement marquéeType de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Corse
Appellation : IGP Ile de Beauté
Propriétaire : Yves Leccia
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 17 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin d'apéritif