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Brunello di Montalcino Argiano 1981
13.5%
0.75L
intensité
Rond, soyeux, élégant et intense, ce brunello di montalcino est une très belle illustration du savoir-faire de cette belle appellation toscane.
Plus d'infosPrésentation du lot
Brunello di Montalcino Argiano 1981
La cuvée
Cette cuvée présente une robe rubis intense particulièrement élégante qui exhale des notes de fruits rouges intenses. Sa texture ronde est enjolivée par des tanins soyeux qui demandent quelques années de garde pour gagner en harmonie. Pour le réaliser, le domaine a récolté le sangiovese qui le compose entre la fin du mois de septembre et la mi-octobre. Le moût a fermenté au contact des peaux dans des cuves d'acier inoxydable durant deux à trois semaines. Le vin a ensuite été élevé longuement sous bois.
Le domaine Argiano
Situé au cœur de la Toscane, la Tenuta di Argiano possède près de 50 hectares de vignes qui bénéficie de l'influence marneuse, calcaire et argileuse de son terroir. La propriété se distingue par la qualité de ses pratiques agricoles, la sélection rigoureuses de ses baies et de son savoir-faire soigné dirigé d'une main de maître par le flying winemaker Hans Vining-Diers.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 Légèrement basObservation 1 Étiquette légèrement abiméeProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Italie - Toscane
Appellation : Brunello di Montalcino
Propriétaire : Argiano
Millésime : 1981
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 48 hectares
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie