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Ribera Del Duero DO El Anejon Pago de Carraovejas 2009 - Lot de 2 bouteilles - 0
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e-caviste

Ribera Del Duero DO El Anejon Pago de Carraovejas 2009

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

14.5%

1.5L

intensité

Des étés très chauds et des hivers très froids. C'est au cœur de la Castille et Leon que sont travaillés ces vins réputés, assemblés de plusieurs cépages comme le tempranillo, le cabernet-sauvignon ou encore le merlot et le malbec. La classification de ces vins se fait par le temps d'élevage, entre les crianzas et les gran-reserva.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement tachéesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Castille et LeonAppellation : Ribera Del Duero DO
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Présentation du lot

Ribera Del Duero DO El Anejon Pago de Carraovejas 2009

La cuvée

Les vins espagnols de la Ribera del Duero sont connus et appréciés depuis le Moyen-Âge… Si ce n’est plus tôt puisque des traces de la viticulture datant de 2 000 ans avant Jésus-Christ y ont été retrouvées. Bien des siècles plus tard, en 1982 très précisément, ses vins ont obtenus la précieuse AOC (DOC en espagnol pour Denominacion de Origen Controlada).
Jouissant d'un climat très contrasté fait d'étés très chauds et d'hivers rigoureux, le vignoble s'étend sur 12 000 hectares au nord de l'Espagne, au sein des régions de Castille et Leon… Mais pas entièrement le long du Duero, comme son nom le laisse à penser. Quatre provinces se le partageant effectivement : Burgos, Segovia, Soria et Valladolid.
Là-bas, les vins de la Ribera del Duero sont rouges mais aussi rosés, élaborés à partir de cépages locaux comme le tempranillo et l’albillo (un cépage blanc) et d’autres plus internationaux tels que le cabernet-sauvignon, le merlot, le malbec et le grenache noir.
Les vins rouges sont classés en quatre catégories : les vins jeunes (« jovenes ») n’ont pas de durée d’élevage minimum. Ensuite, les « crianza » sont élevés pendant au moins 24 mois, dont six mois en barriques. Les « reserva », eux, sont élevés 36 mois, dont 12 mois en barriques. Enfin, les « gran reserva » reposent au minimum 60 mois, dont 18 mois en barriques. De quoi donner une idée précise du potentiel de garde de ces différents vins…

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement tachées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Espagne - Castille et Leon

Appellation : Ribera Del Duero DO

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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