Rully 1er Cru Les Margotés Vincent Dureuil-Janthial 2021
13%
0.75L
intensité
Un premier cru riche et délicat à la fois, signé par un vigneron emblématique de l’appellation.
Plus d'infosPrésentation du lot
Rully 1er Cru Les Margotés Vincent Dureuil-Janthial 2021
La cuvée
Ce premier cru présente une belle robe or au bouquet riche en délicates notes florales et d'autres plus intenses de fruits jaunes et d'amandes grillées (offertes par l'élevage en barriques). Ample et élégante, la bouche présente une belle structure et, surtout, une grande fraîcheur. Chez iDealwine, ce rully nous a impressionné par sa longue finale, minérale et légèrement boisée.
Le domaine Vincent Dureuil-Janthial
Le domaine Dureuil-Janthial est l'icône de Rully. La famille Dureuil-Janthial est l'une des plus anciennes du village, où elle est présente dès le XIIIe siècle. Depuis 1994, Céline et Vincent Dureuil sont aux commandes. Le vignoble s'étend sur 17 hectares, principalement en Côte chalonnaise, mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits, le tout sur 20 appellations différentes. Il était certifié en agriculture biologique depuis 2009 et emprunte certaines pratiques à la biodynamie, dont le respect du calendrier lunaire. Cependant, une forte crise de mildiou l'a conduit à traiter ses vignes en 2016 avec du phosphanate, non agrée en bio, ce qui lui a fait perdre la certification. Réengagé dans la démarche de certification, le domaine devrait l'obtenir de nouveau en 2021. Le travail est précis, les élevages notamment ont beaucoup progressé, atteignant aujourd'hui une grande finesse. L'ensemble de la gamme est une valeur sûre, d'excellent niveau. Le domaine Dureuil-Janthial se positionne aujourd'hui comme le fer de lance de l'appellation Rully.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette filméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Rully
Classement : 1er cru
Propriétaire : Vincent Dureuil-Janthial
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie