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Clos de Vougeot Grand Cru Prieuré Roch 2000
12.5%
0.75L
intensité
La parcelle du domaine se situe dans le « terroir royal » du fameux Clos de Vougeot. Un vin aux notes chocolatées et réglissées qui présente un très beau potentiel de garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Clos de Vougeot Grand Cru Prieuré Roch 2000
La cuvée
Le Clos de Vougeot du domaine Prieuré Roch arbore une robe rubis sombre. Au nez, il révèle des notes de chocolat noir, de réglisse. En bouche, le vin se montre charnu, dense, et tannique sur la finale.
Le domaine Prieuré Roch
Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares, le long de la Côte de Nuits, sur une douzaine de climats. Il fut dirigé par Henry-Frédéric Roch (mort en novembre 2018), petit-fils de Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont de type biologique et privilégient les rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. A ce jour, le Domaine ne fait pas partie des domaines partenaires d'iDealwine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 À 3 cmObservation 1 Étiquette tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Clos de Vougeot
Classement : Grand cru
Propriétaire : Prieuré Roch
Millésime : 2000
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 11.6 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie