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Richebourg Grand Cru Thibault Liger-Belair 2011
13.5%
0.75L
intensité
Signé par un domaine emblématique de la Bourgogne, ce grand cru particulièrement recherché par les amateurs de pinot noir d'exception mérite toute votre attention et, surtout, une bonne garde.
Plus d'infos![logo for noteJancisRobinson note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteJancisRobinson.jpg&w=256&q=75)
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Présentation du lot
Richebourg Grand Cru Thibault Liger-Belair 2011
La cuvée
Le richebourg est issu de vignes plantées en 1936 ; c'est une cuvée à la fois profonde et raffinée, assez exceptionnelle. Elle offre des arômes de petits fruits rouges et noirs, des notes d'épices, de violette et de sous-bois. En bouche ressort d'emblée une grande élégance, avec des tanins fins et fondus, de la fraîcheur et des arômes de fruits rouge acidulés et de café ; la longueur est impressionnante. Une très grande cuvée au fort potentiel de vieillissement, qui pourra se déguster en compagnie de volailles ou de veau.
Le domaine Thibault Liger-Belair
Thibault Liger-Belair a pris la succession du domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002, lui donnant son nom. Le domaine est dans la famille depuis le XVIIIe siècle et les établissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair existent depuis 1720. Le vignoble s'étend sur un peu plus de 7 hectares en Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin. La famille possède plusieurs identités comme le domaine Thibault Liger-Belair, mais aussi une activité de négoce, comme indiqué ci-dessus, Thibault Liger-Belair Successeurs et le domaine des Pierres Roses, dans le beaujolais. Les vins de l'activité de négoce sont certifiés Agriculture Biologique. Même philosophie pour le domaine des Pierres Roses, quant à lui, certifié en biodynamie. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Richebourg
Classement : Grand cru
Propriétaire : Thibault Liger-Belair
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie