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Chablis 1er Cru Forêts Moreau-Naudet 2019

Fruits blancsVin de gastronomieIcône
A

14%

2.25L

intensité

Ce vin provient d'un vignoble situé entre les climats de Butteaux et Montmains. Élevée en demi-muids, elle offre une fraîcheur tonique, ainsi que des arômes de fleurs blanches.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement abiméesNiveau 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : ChablisClassement : 1er cruPropriétaire : Moreau-Naudet
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Présentation du lot

Chablis 1er Cru Forêts Moreau-Naudet 2019

La cuvée

Cette cuvée provient d'un vignoble niché entre les climats de Butteaux et Montmains. La parcelle bénéficie d'une exposition solaire modérée, ce qui se traduit par une minéralité saline et une fraîcheur tonique, rehaussées par des notes d’agrumes. Le terroir argilo-calcaire donne au vin une profondeur et une finesse exceptionnelles. Le domaine s'engage dans un travail méticuleux du sol sans traitement chimique, respectant ainsi l'environnement et le caractère du terroir. L'élevage dure 24 mois dans une combinaison de cuves, fûts et demi-muids, favorisant l'équilibre, la délicatesse et la complexité du vin. La robe jaune pâle aux reflets verts est limpide et brillante.
Le nez floral dévoile des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits mûrs à chair blanche, agrémentés de nuances d'amande, de cire d'abeille et de bois gourmand. En bouche, ce chablis 1er cru offre un gros volume, une rondeur persistante et une tension saline en milieu de bouche.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau 3 NormalObservations 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes très légèrement abimées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chablis

Classement : 1er cru

Propriétaire : Moreau-Naudet

Millésime : 2019

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 2 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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