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Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine) 2019
13%
0.75L
intensité
Un vin issu d'un climat considéré comme le plus qualitatif de l'appellation Meursault Villages.
Plus d'infosPrésentation du lot
Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine) 2019
La cuvée
Les Narvaux n'est pas un climat classé. Mais c'est peut-être l'une des parcelles " villages " les plus qualitatives de Meursault. David Moret illustre à merveille son fabuleux potentiel. Le meursault Les Narvaux propose des arômes fruités d'agrumes (zeste d'orange) et de pêche blanche ainsi que des notes minérales. En bouche, il est structuré autour d'une belle trame acide, mêlée au fruité.
Le domaine David Moret
David Moret a fondé une petite structure de négoce à Beaune en 1999. Il vinifie et élève notamment de grands vins blancs dans sa cave de Beaune. Sa relation privilégiée avec certain grands domaines lui permet d'être sélectif sur la qualité des raisins et ainsi de produire des vins d'une grande pureté aromatique et avec une belle fraîcheur, exprimant toute la richesse de leur terroir. Les quantités sont très faibles, et l'élevage parfaitement maitrisé. Les vins disposent d'une matière impressionnante sans jamais tomber dans la lourdeur car portés par une belle énergie. Ses meursaults sont désormais recherchés par les amateurs les plus pointus.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Propriétaire : David Moret (Domaine)
Millésime : 2019
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie