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Château Trotte Vieille 1er Grand Cru Classé B 1989
13%
2.25L
intensité
Un vin racé produit un peu à l’écart des autres crus de Saint-Émilion. Unique en son genre.
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Ce vin extrêmement impressionnant arbore une robe opaque et noire, et dégage un nez sensationnel de réglisse, de chocolat et de prune très mûre. La bouche, très ample, révèle une concentration hors normes et de très abondants tannins, et la finale est tout à la fois persistante, intense, alcoolique et opulente. Compte tenu de son ampleur, du fait qu'il est étayé par une bonne acidité et qu'il a vieilli en fûts neufs, ce 1989 atteindra vraisemblablement l'équilibre parfait entre son fruité luxuriant et concentré et ses arômes de chêne grillé. (...) Source: Robert Parker (4/91)
Présentation du lot
Château Trotte Vieille 1er Grand Cru Classé B 1989
La cuvée
Les vins sont profonds, imposants et concentrés, aux notes de réglisse et de framboise. Des vins de très grande classe.
Le domaine Château Trotte Vieille
Château Trotte Vieille, l'un des plus célèbres premiers grands crus de Saint-Emilion, se situe dans la partie est de l'appellation. Son vignoble repose sur un sol argilo-calcaire. Jusqu'au milieu des années 1980, les vins manquaient généralement de concentration et de caractère mais depuis 1985, la qualité des vins est en constante amélioration. Une sélection plus rigoureuse, des vendanges tardives et un élevage de 18 mois en fûts de chêne (90% de bois neuf), permettent aux vins de Trotte Vieille de se hisser au rang des meilleurs crus de l'appellation
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau 3 Base goulotObservations 3 Étiquettes empoussiérées, 3 Étiquettes légèrement abiméesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Classement : 1er grand cru classé B
Propriétaire : Familles Castéja et Preben-Hansen
Millésime : 1989
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 10 hectares
Production : 42000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie