Bourgogne Les Lutenières Mugneret-Gibourg (Domaine) 2021

Présentation du lot

Bourgogne Les Lutenières Mugneret-Gibourg (Domaine) 2021

La cuvée

Niché au sud-est de Vosne-Romanée, le climat Les Lutenières est cultivé de manière raisonnée, sur un sol limoneux profond, afin de préserver l’identité unique du terroir. Dans le but de conserver tous les arômes fruités ainsi que la fraîcheur du pinot noir, le domaine réalise des vinifications douces et classiques. Dès leur arrivée à la cuverie, les raisins récoltés à la main, sont rigoureusement triés et éraflés avant d’être mis en cuve. Après avoir fait l’objet d’une macération à froid pendant environ quatre jours, les fruits fermentent pendant une dizaine de jours. La cuvée est enfin élevée au sein des caves du domaine, pendant 18 mois, dans des fûts de chêne.
La robe vermeille brillante révèle un bouquet confituré, doté de parfums savoureux de fruits rouges, soutenus par une remarquable fraîcheur. La bouche délicate et fruitée est sublimée par des tanins fins, parfaitement intégrés au sein d’une texture soyeuse, amenant vers une finale qui traduit toute la finesse et la précision du pinot noir. C’est une cuvée qui peut se déguster dans sa jeunesse mais aussi après quelques belles années de garde.

Le domaine Domaine Mugneret-Gibourg

Le Domaine Mugneret-Gibourg fut créé en 1933 par Jeanne Gibourg et André Mugneret. Leur fils Georges Mugneret a repris la succession et agrandi le domaine et ce sont aujourd'hui Marie-Christine et Marie-Andrée, les filles de Georges et Jacqueline qui le dirigent. Le vignoble est réparti sur les appellations Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot. Les vins de ce domaine affichent un style très classique et la qualité a beaucoup progressé ces dernières années. Les cuvées peuvent se présenter sous deux étiquettes, Georges Mugneret et Mugneret-Gibourg.

Caracteristiques détaillées