Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Gérard Mugneret 2012
13%
2.25L
intensité
Originairement proche de Vosne-Romanée, ce premier cru en retire quelques caractéristiques d’exception.
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Présentation du lot
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Gérard Mugneret 2012
La cuvée
Ce premier cru est issu de deux parcelles en appellation Nuits Boudots : La Richemone (orientée est-ouest, bonne pente, drainage important, pierrosité dense) et Les Cras (plus bas sur le coteau). Proche de la commune de Vosne Romanée, on retrouve à la dégustation des traits de caractère communs.
Ce pinot noir a une magnifique robe pourpre. Dans sa jeunesse les arômes de fruits rouges sont présents, et lorsqu’il vieillit on sent des notes de cuir, truffe ou gibier. Il est concentré avec une profondeur exceptionnelle. Une certaine minéralité se dégage avec des tannins bel est bien présents mais élégants. Gardez ce vin quelques années en cave avant de le déguster.
Le domaine Gérard Mugneret
Le domaine Gérérard Mugneret, à Vosne-Romanée, est très peu connu et médiatisé, à tort. Gérard Mugneret et sa femme Françoise ont en effet hissé leur entreprise à un très haut niveau. L'exploitation est aujourd'hui dirigée par leur fils Pascal, poursuivant avec la même philosophie. Les vins sont exceptionnels, dans un style classique parfaitement réalisé, ils sont particulièrement expressifs tout en gardant une grande finesse et beaucoup de subtilité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Nuits Saint-Georges
Classement : 1er cru
Propriétaire : Gérard Mugneret
Millésime : 2012
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie